Le comptoir de cuisine en pierre de marbre, peut-être la surface de travail la plus cruciale de la maison, est conçu pour résister à la préparation des aliments, au nettoyage régulier, aux taches gênantes, et bien plus encore. Les comptoirs, qu’ils soient en stratifié, en marbre, en granit ou en tout autre matériau, peuvent subir des dommages coûteux malgré leur durabilité. Voici quelques-unes des façons les plus fréquentes dont les propriétaires endommagent leurs comptoirs sans le savoir, ainsi que quelques idées sur la façon de garder les vôtres en bon état pour les années à venir.
Poids excessif
Les comptoirs, comme beaucoup d’autres surfaces dures, se brisent sous la pression. Placer des objets lourds à proximité de bords ou de joints non soutenus peut entraîner des fissures, des ruptures et des fractures coûteuses et difficiles à réparer.
Aliments acides
Les comptoirs en marbre sont particulièrement sensibles aux substances acides car ils sont formés de carbonate de calcium, qui est chimiquement une base. Une simple noisette de vinaigre, de vin, de jus de citron ou de sauce tomate peut produire des zones ternes sur la surface appelées gravures. Si vous renversez quelque chose d'acide sur votre comptoir en marbre, essuyez-le immédiatement avec de l'eau puis neutralisez la tache avec du bicarbonate de soude.
En vedette : Comptoir en marbre doré Calacatta
S'appuyer sur les bords
Les bords fendus ou écaillés sont des problèmes fréquents avec les comptoirs en stratifié. Réduisez la pression sur vos comptoirs en ne vous appuyant jamais sur les bords et en n’ouvrant jamais de bouteille de bière dessus !
Produits de nettoyage agressifs
Les produits chimiques de nettoyage agressifs contenant de l’eau de Javel ou de l’ammoniaque peuvent ternir l’éclat des surfaces en pierre et en marbre. Pour éviter qu'ils ne se décolorent, nettoyez-les régulièrement avec du savon et de l'eau chaude.
Appareils chauds
Avant d'installer des fours grille-pain, des mijoteuses et d'autres équipements générateurs de chaleur sur votre comptoir, lisez toujours les instructions du fabricant, car les variations de température peuvent provoquer la rupture de certains matériaux. En cas de doute, placez un dessous de plat ou une planche à découper entre l'appareil et le comptoir.
Casseroles et poêles chaudes
Placer une poêle chaude sur un plan de travail peut entraîner une décoloration ou une casse. Utilisez des dessous de plat ou des maniques comme barrière pour éviter de laisser une cicatrice de brûlure que vous regretterez pour vous.
Accumulation d'eau
Si des flaques d’eau, en particulier de l’eau du robinet dure et riche en minéraux, sont laissées sur le comptoir de la cuisine, elles peuvent développer des taches et une accumulation de croûtes blanches. Pour éviter de futures difficultés, après avoir essuyé l'eau renversée, séchez complètement la surface avec une serviette.
Hacher et trancher
Il n'est pas recommandé de hacher, trancher et couper en dés directement sur le plan de travail de la cuisine, même s'il s'agit d'un bloc de boucher. Le scellant imperméable de la plupart des comptoirs en pierre peut être perturbé par de fines rayures, les rendant plus vulnérables aux dommages futurs.
Soleil
Bien que tout le monde désire une cuisine lumineuse, saviez-vous que la lumière intense du soleil peut faire décolorer les comptoirs en stratifié ? Certains scellants utilisés sur les surfaces en marbre et en bois peuvent également se décolorer lorsqu'ils sont exposés au soleil. Réduisez les dommages à long terme en baissant l’ombre pendant les heures de pointe d’ensoleillement.
Heure de publication : 15 décembre 2021